一、脂肪肝模型背景簡介
NAFLD有多種疾病發展進程，初期為可逆轉的肝脂肪變性和非酒精性脂肪性肝炎（NASH），如果不能得到有效治療，后期將發展為不可逆的纖維化（Fibrosis），甚至導致肝硬化、肝細胞癌（HCC）或肝功能衰竭等終末期肝病。
在過去20年里，NAFLD的發病率爆發式的增長，給人類帶來巨大的經濟負擔和生命健康威脅。
二、脂肪肝模型簡介
非酒精性脂肪肝病（non-alcoholic fatty liver disease，NAFLD）是一種無酒精濫用的肝病綜合征，以彌漫性肝細胞大泡性脂肪變性為主要病變，是一種世界流行的慢性疾病。
三、脂肪肝模型構建方法
3.1實驗動物
C57BL/6小鼠
3.2實驗材料
高脂飼料
3.3模型構建流程
高脂飲食通常由30-60%的脂肪組成，與以飽和脂肪為基礎的飲食相比，含有大量不飽和脂肪的飲食會導致更明顯的肝臟脂質過氧化，以及更高的趨化因子和細胞因子表達。長期喂食HFD后，動物主要會出現肥胖、IR、單純脂肪變性等癥狀。常見的HFD包含71％脂肪、11％碳水化合物和18％蛋白質。HFD炎癥嚴重程度與處理時間成正比，目前對于非酒精性脂肪性肝炎（NASH）模型，大部分研究的HFD誘導時長為12～20周。
三、模型驗證
組織病理學。
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